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tanbaからnanbaです
とある木工家の、日々の仕事や、ふと感じたことをつづっていきます
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2009年02月23日
お昼
鮭がある、でも昨日の鮭、少し固くなってるどうしよう
緑がほしい、大根の葉っぱ!!畑に行って取ってこよ
とれたての大根ってみずみずしいな〜うまそう、夜は大根サラダかな
葉っぱは小口切りで炒めて、鮭をほぐしながら入れて塩こしょう
そこにご飯も投入、最後にポン酢でチャーハンの出来上がり
ところで大根の葉っぱどうされてます?
大根の葉っぱの浅漬けが好物なんです、おふくろの味のひとつかな
ショウガをすって醤油をちょっとかけてご飯と一緒に食べる
たまりません!!
そんな事も思い出しながらのお昼の一時でした
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